日経新聞によると宿泊料金は一人当たり5万~6万円を想定するとあります。
そのほか東京九段北と京都「高台寺土井」の2か所に新規出店の案内が出ています。
日経新聞の記事

ひらまつが高級ホテル、箱根など3カ所 料金5~6万円
フランス料理店運営のひらまつは15日、国内3カ所に高級ホテルを出すと発表した。2016年夏に神奈川県箱根町、同年秋には静岡県熱海市と三重県志摩市で開く計画。いずれも客室数は10室前後で、宿泊料金は1
ひらまつのIR http://cdplus.jp/company/download/240498/70072.pdf


レストランひらまつ

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